Fassone Piemontese Archivi • Cascina rosa b&b

Il “Fassone” e la Razza Piemontese

admin — Wed, 09 Sep 2015 13:14:39 +0000

Il Fassone Piemontese fa parte della Razza Piemontese, la più importante razza autoctona italiana: i capi, tutti rigorosamente nati ed allevati in Italia danno una carne di altissima qualità, tenera e magra. La leggenda della Razza Piemontese E’ del Professor Maletto l’affascinante teoria che individua in un bovino pleistocenico del tipo Aurochs uno dei progenitori della Razza Piemontese. […]

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Visita in allevamento e punto vendita agrimacelleria Micco

admin — Thu, 03 Sep 2015 10:31:22 +0000

Sulla piazza principale di Moncalvo, il paese di fronte al colle di Madonna dei Monti e Cascina rosa b&b, si trova una piccola bottega che ha mantenuto l’atmosfera di un tempo e poco spazio libero sulle pareti del negozio per via di tutti i premi e riconoscimenti vinti negli anni: la macelleria dei fratelli Micco. E’ difficile trasmettere in […]

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Fiera del tartufo di Moncalvo

admin — Mon, 31 Aug 2015 17:52:23 +0000

Fiore all’occhiello della Città Aleramica situata nella collina di fronte a Cascina rosa b&b, gli appuntamenti sono le ultime due domeniche di ottobre nella piazza principale di Moncalvo con stand enogastronomici, rassegne teatrali in dialetto, mostre d’arte e molto altro. Dopo una bella e lunga estate in Monferrato che spesso si prolunga fino alle prime settimane […]

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